Acest bol de tăiței, a folosit 240 de creveți, am așteptat 5 ore...
Ce gust are un castron de tăiței când durează cinci ore pentru a curăța 240 de creveți pentru topping? Ce fel de oraș este, în ritmul rapid de astăzi, încă însărcinat cu delicioase atât de delicate, bogate și rafinate, încât papilele gustative care au așteptat de un an au așteptat de mult? Răspunsul: Suzhou.
La începutul verii și coada sezonului de ploi de prune, coloana"Despachetarea Chinei"te duce în orașul antic Suzhou de mii de ani pentru a gusta cel mai autentic gust sovietic, a gusta cultura acumulată de mii de ani și vibrantul oraș Gusu.
Un castron de tăiței Suzhou rima orbește Jiangnan
La începutul verii, creveții Taihu cu semințe pline de creveți sunt împărțiți în carne de creveți, semințe de creveți și creier de creveți sub mâinile pricepute ale bucătarilor. După aburire, prăjire, fierbere și alte procese, devine un castron de culoare strălucitoare, gust bogat și dulce al toppingului, apoi complet integrat cu duritatea fină și dinții de primăvară ai tăițeilor în stil Su și, în sfârșit, devine stilul de vară sudic. a gurii - trei tăiței de creveți.
Întregul proces ar putea dura în jur de patru până la cinci ore. A arătat cu adevărat modul în care noi, oamenii din Suzhou, căutăm în mod constant excelența când vine vorba de mâncare și nu numai.
În ochii bătrânului Suzhou Zhang Ning, pe lângă cei trei tăiței cu creveți la începutul verii, tăițeii mari de carne vara, tăițeii cu unt chel toamna și iarna... Toate sunt produse ale căutării oamenilor de Suzhou pentru delicios. alimente. În Suzhou, care este împletit cu râuri și lacuri, produsele bogate și obiceiurile alimentare de a mânca în sezon îi fac pe cei din Suzhou să stabilească o întâlnire pentru un timp în sezonul următor.
Dintr-un castron de tăiței în stil Su, am gustat din bogăția Jiangnan și din prosperitatea mileniului și, de asemenea, am gustat din prosperitatea orașului, un farmec delicat al vieții lente și gena urbană a căutării perfecțiunii și excelenței a oamenilor din Suzhou.
De la Gusu City la Jinji Lake oraş vechi nou aspect mare Suzhou
Mergând în orașul Suzhou, poți simți spiritul Suzhou peste tot.
Cele mai mari aspecte ale Suzhou constă în cultura, istoria și arta sa -- arta grădinilor tradiționale din Suzhou și numeroasele elemente din patrimoniul cultural mondial.
Suzhou nu se oprește la protecția și moștenirea culturii, ci integrează modernizarea și globalizarea în dezvoltarea orașului, formând un nou stil de viață în stil sovietic, cu farmec antic și atmosferă modernă.
Făcând ecoul orașului antic Gusu, noul reper"Poarta Estului"are forma unui pod care leagă Suzhou de viitorul său modern. În Parcul Industrial China-Singapore Suzhou, pe partea sa, aproape 2.500 de întreprinderi high-tech la nivel de stat și 62 de întreprinderi listate s-au adunat, creând o valoare totală de import și export de aproape 1,5 trilioane de dolari SUA.
Valoarea totală a producției industriale a Suzhou peste dimensiunea desemnată este de 4,36 trilioane de yuani, iar aproximativ 2% din PIB-ul țării este creat cu 0,09% din terenul țării. Suzhou practică modernizarea chineză cu spiritul de a urmări perfecțiunea și excelența.
Orașul nostru antic Suzhou, la fel ca soarele răsărit, este plin de vitalitate.
Producător: Ke Rongyi
Planificator: Zhang Shaowei
Coordonator: Chow Xingzuo
Producție de informare: Zhou Furong Lu Yujun
Moderator: Zhong Xinkong și Wen Zheng
Editor și regizor: Zhong Xinkong și Wen Zheng
Consultant lingvistic: Nathan Keith Williams
Stephanie Stone
Editor: Shang Zhen
Mulțumiri speciale: Podul Gusu · Restaurantul cu tăiței în stil Literați Su