Penuria globală de orez va fi cea mai mare din ultimii 20 de ani
Potrivit Fitch Solutions, producția de orez pentru 2023 va avea cel mai mare deficit din ultimele două decenii.
„La nivel global, impactul cel mai evident al deficitului global de orez a fost și este încă prețurile la orez de un deceniu”, a declarat Charles Hart, analistul de mărfuri de la Fitch Solutions, pentru CNBC.
Există o aprovizionare încordată de orez ca urmare a războiului în curs din Ucraina, precum și a problemelor meteorologice în economiile producătoare de orez precum China și Pakistan
Din China până în SUA până în Uniunea Europeană,producția de orez scade și crește prețurilepentru peste 3,5 miliarde de oameni de pe tot globul, în special în Asia-Pacific - care consumă 90% din orezul mondial.
Piața globală de orez va avea cel mai mare deficit din ultimele două decenii în 2023, potrivit Fitch Solutions.
Iar un deficit de această amploare pentru una dintre cele mai cultivate cereale din lume va dăuna importatorilor importanți, au spus analiștii.
„La nivel global, impactul cel mai evident al deficitului global de orez a fost, și este încă, prețul orezului de un deceniu”, a declarat Charles Hart, analistul de mărfuri de la Fitch Solutions.
Se așteaptă că prețurile orezului vor rămâne în jurul maximelor actuale până în 2024, se arată într-un raport al Fitch Solutions Country Risk & Industry Research din 4 aprilie.
The prețul mediu al orezului 17,30 USD per cwt până în 2023 până în prezent și se va reduce doar la 14,50 USD per cwt în 2024, potrivit raportului. Cwt este o unitate de măsură pentru anumite mărfuri, cum ar fi orezul.
„Având în vedere că orezul este produsul alimentar de bază pe mai multe piețe din Asia, prețurile sunt un factor determinant major al inflației prețurilor la alimente și al securității alimentare, în special pentru cele mai sărace gospodării”, a spus Hart.
Deficitul global pentru 2022/2023 ar urma să ajungă la 8,7 milioane de tone, prognozează raportul.
Acesta ar marca cel mai mare deficit global de orez din 2003/2004, când piețele globale de orez au generat un deficit de 18,6 milioane de tone, a spus Hart.
provizii de orez strecurat
Există o cantitate redusă de orez ca urmare a războiului în curs din Ucraina, precum și vremea rea în economiile producătoare de orez precum China și Pakistan.
În a doua jumătate a anului trecut, porțiuni de teren agricol din China, cel mai mare producător de orez din lume, au fost afectate de ploi abundente musonice de vară și inundații.
Precipitațiile acumulate în Guangxi și provincia Guangdong ale țării, principalele centre ale producției de orez din China, au fost a doua cea mai mare din ultimii 20 de ani, conform companiei de analiză agricolă Gro Intelligence.
În mod similar, Pakistanul — care reprezintă 7,6% din comerțul global cu orez — a înregistrat o scădere a producției anuale cu 31% față de an din cauza inundațiilor severe de anul trecut, a declarat Departamentul Agriculturii al SUA (USDA), etichetând impactul drept „chiar mai rău decât se aștepta inițial."
Deficitul se datorează parțial rezultatului „deteriorării anuale a recoltei din China continentală cauzată de căldură intensă și secetă, precum și de impactul inundațiilor severe din Pakistan”, a subliniat Hart.
Orezul este o cultură vulnerabilă și are cea mai mare probabilitate de pierdere simultană a recoltei în timpul unui eveniment El Nino, conform unui studiu științific.
Pe lângă provocările mai stricte de aprovizionare, orezul a devenit o alternativă din ce în ce mai atractivă după creșterea prețului altor cereale majore de la invadarea Ucrainei de către Rusia în februarie 2022, a adăugat Hart. Înlocuirea orezului rezultată a condus la creșterea cererii.